Öncelikle bir tenceremize şerbetimiz için şekeri ve suyu koyup kaynaması için ocağa koyuyoruz.
Derin bir kabın içine yumurtaları kırıp çırpıyoruz ve sırayla diğer malzemeleri de ekleyip krep hamurundan bİr tık katı hamur elde ediyoruz.
Sonra kızartmak için biraz derin bir tavaya sıvı yağı koyup ,ısınması için ocağa koyuyoruz.
Yağımız ısındıktan sonra küçük bir kaşıkla hamuru avuç içiyle sıkarak parçalar koparıp kızgın yağın içine koyuyoruz, bu işleme hamur bitene kadar devam ediyoruz.
Şerbetimizin kıvamı olduktan sonra limon damlalarını da ilave edip şerbetimiz ılık kızaran hamurlarımız da ılık olmasına dikkat edelim.
Kızaran hamurları şerbetin içine koyup kaşıkla her yerine gelecek şekilde karıştıralım 5 dk kadar bekledikten sonra servis tabağına alıp servis edelim. Afiyetler olsun