Gevrek Sokak Simidi Google News

  • 03 Mart 2023
  • 0
  • 6 Kişilik
  • 20 dk hazırlık süresi
  • 25 dk pişirme süresi

Gevrek Sokak Simidi yemeği için malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1,5 çay kaşığı instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 - 4,5 su bardağı un
  • Üzeri İçin:

  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 kase susam (kavrulmuş)

Gevrek Sokak Simidi Tarifi Hazırlanışı

  • Derin bir kabın içerisine ılık su, maya ve şekeri koyun güzelce karıştırıp 5 dakika bekletin.
  • Karıştırma kabına unu ve tuzu koyup karıştırın ve mayalı karışımı üzerine dökün. Mikser ile ya da elinizde yoğurun ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin.
  • Üzerini streç filmle ya da nemli bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Ardından tezgaha alın ve bezelere ayırın.
  • Bezelerin her birini rulo şeklinde uzatın.
  • İkisini birbirine örgü biçimde sarın.
  • Ardından uçlarını birleştirin.
  • Suyla pekmezi karıştırarak açın.
  • Hazırladığınız simitleri önce pekmezli suya batırın.
  • Ardından susama bulayın.
  • Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın. 240 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar ortalama 25 dakika kadar pişirin.

AFİYET OLSUN!

Benzer Tarifler
© Kadife Tatlısı

Kadife Tatlısı

© Mücver

Mücver

© Doğaba

Doğaba

© Testi Kebabı

Testi Kebabı

© Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

© Babagannuş

Babagannuş

© Ciğer Sote

Ciğer Sote

© Unutma Beni Tatlısı

Unutma Beni Tatlısı

© Fırında Ekmek Pizza

Fırında Ekmek Pizza

© Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

    Yorum Yaz