Bisküvili Pasta Google News

  • 28 Şubat 2022
  • 0
  • 4-6 Kişilik
  • 15 dk hazırlık süresi
  • 20 dk pişirme süresi

Bisküvili Pasta yemeği için malzemeler

  • 125 gr’lik 3,5 paket kakaolu bisküvi
  • Muhallebisi için;

  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
  • Üzeri için;

  • 1 paket çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt

Bisküvili Pasta Tarifi Hazırlanışı

  • Kakaolu bisküvili pastanın muhallebisi için uygun bir tencereye un, nişasta, şeker ve sütü alarak karıştıralım.
  • Ardından tenceremizi ocağa alalım ve karıştırarak koyulaşıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
  • Koyulaşıp göz göz olan muhallebimizin içerisine tereyağı ve vanilya ekleyerek karıştıralım.
  • Tereyağı eridikten sonra muhallebimizi soğumaya bırakalım.
  • Soğuyan muhallebimizin içerisine toz krem şanti ekleyelim ve mikser ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
  • Kullanacağımız kalıbın tabanına aralıksız olacak şekilde kakaolu bisküvi yerleştirelim.
  • Ardından muhallebimizin yarısını bisküvilerin üzerine dökelim ve her yerine eşit olacak şekilde yayalım.
  • Muhallebinin üzerine bir sıra daha bisküvi dizelim ve tekrar kalan muhallebiyi üzerine dökerek spatula ya da pasta sıvama aparatı ile yayalım.
  • Son kat bisküvilerimizi de muhallebimizin üzerine aralıksız bir şekilde dizelim.
  • Üzeri için uygun bir tencereye çikolata sosu ve sütü alarak koyulaşana kadar pişirelim.
  • Pişen çikolata sosunun ilk sıcaklığının çıkması için bekleyelim.
  • İlk sıcaklığı çıktıktan sonra pastamızın üzerine çikolata sosumuzu dökelim ve yayalım.
  • Pastamız oda ısısına geldikten sonra üzerini streçleyelim en az 3-4 saat kadar dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
  • Buzdolabından aldığımız kakaolu bisküvili pastamızın üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
Benzer Tarifler
© Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

    Yorum Yaz